老哥俱乐部:老字号“卤”出新生机 项目提速建设 激活非遗产业新动能

来源:老哥俱乐部    发布时间:2026-06-14 13:31:04

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  百年卤香传匠心,创新赋能启新篇。近日,位于自贸试验区正定片区的真定府马家卤鸡及食品生产基地(一期)项目进入建设收尾阶段,传统非遗美食依托智能化改造、标准化生产、多元化布局实现迭代升级,让百年老味道焕发产业新活力,助力我县特色食品产业高质量发展。

  夏日时节,项目建设热潮涌动。真定府马家卤鸡及食品生产基地(一期)项目施工现场繁忙有序,办公楼、生产车间等主体建筑已全部完工,实施工程人员正加紧开展管线铺设、隔墙板安装等收尾作业,全力保障后续设备进场与安装调试工作有序推进。

  目前项目外线管网铺设已完成,路面硬化完成了工程量的一半,预计7月底室外工程全部完成,将进行厂房内部装修以及设施安装和调试。

  马家卤鸡是我县极具代表性的非遗美食,曾被授予“中华老字号”称号,承载着深厚的地域饮食文化与匠心传承。此次新建生产基地,标志着公司实现全方位、系统性产业升级。新厂区采用双层标准化布局,科学划分各类功能生产区域,打造从活鸡进场到成品出厂的全闭环自动化生产线,省去中途转运环节,大幅度的提高生产标准化水平与作业效率。

  新厂区将全部采用自动化、智能化生产线,让生产更规范、效率更加高、品质更稳定,更好地满足那群消费的人的需求。我们也会不停地改进革新,丰富产品品类、拓展销售经营渠道,让老字号焕发新活力,让正定特色美食被更多人熟知、喜爱。

  项目高效建设的背后,是我县优质营商环境的有力支撑。自贸试验区正定片区高新办对该项目实行“墙外事包办、墙内事帮办”全程包联服务,全力保障项目连续施工、稳步推进,为项目落地投产保驾护航。

  我们从始至终坚持服务跟着项目走、问题围着项目解,对马家卤鸡重点项目实行全周期跟踪服务。从项目立项、手续办理到建设施工,全程靠前服务、主动帮扶,精准破解项目建设中的各类难题,全力推动重点项目早竣工、早投产、早见效,助力本地老字号企业转变发展方式与经济转型、做大做强。

  以守匠心传承文脉,以创新赋能产业。真定府马家卤鸡及食品生产基地项目的加速落地,是正定老字号转型升级、创新突围的生动实践,更是我县优化营商环境、助推特色实体经济提质增效的缩影。项目投产后,将进一步擦亮正定特色美食名片,助力非遗产业提质增效,为县域经济高水平发展持续赋能增效。